L’Aji Charapita montre ses couleurs

C’est un vrai plaisir de cultiver notre premier plant de piments forts Aji Charapita en aéroponie extérieure cette saison. Du petit semis fragile qui perdait ses feuilles au buisson majestueux pleins de pods en train jaunir, nous sommes tombés en amour.

C’est si gratifiant de voir les piments enfin mûrir. Surnommée la “mère de tous les chilis”, elle est connue pour être la variété de piment fort la plus rare et exclusive du monde. Aji Charapita a un goût fruité unique et une force variant entre 30 000 et 100 000 unités Scoville, comparable au piment de cayenne. Notre plant original est issue d’une graine F1 100% pure ayant été récoltée direc/tement de la jungle péruvienne.
Venez vite nous voir sur le site de RakeAround pour commander des piments frais maintenant.

Tout l’été nous avons donné à cette plante rare et spéciale les meilleures conditions que nous pouvions. Du soleil naturel, un abris sous serre, une bonne circulation d’air, un jet aéroponique haute pression avec la bonne grosseur de gouttelettes et un programme biologique complet d’engrais Advanced Nutrients. Lorsque les temps froids ont commencé, nous avons ajouté une doublure à la serre et de l’éclairage supplémentaire avec des néons orange et DEL Sunblaster.

Mise à jour :
La plante et le système aéroponique sont maintenant de retour à l’intérieur sous la lumière sodium. Nous sommes aussi heureux d’annoncer que JF a réussi à cloner une douzaine de bébés plants. Alors avec l’aide de Dieu nous devrions avoir une solide récolte d’hiver d’Aji Charapita. Nous avons lu que ces piments forts sauvages peuvent vivre plus de 7 ans alors nous espérons les garder encore quelques temps.